Plusieurs étapes importantes doivent être franchies avant que la mention Poulet BIO puisse figurer sur un emballage. La Ferme des Voltigeurs vous offre un poulet bio est élevé avec un éclairage naturel et un accès vers l’extérieur avec des perchoirs, où il peut aller en toute liberté. Il est également nourri de grain végétal entièrement biologique et d’eau pure ce qui a un énorme impact sur le goût du produit. C’est donc pour cette raison qu’il porte fièrement sur son étiquette le logo Ecocert Canada, reconnu par toute l’industrie. Nous sommes fiers d’encourager des fermiers locaux et sommes convaincus que vous saurez appréciez ce produit autant que nous!
Spécifications
Pour vous aider à faire votre sélection, nous avons divisé nos poitrines de poulet en 2 catégories de poids pour faciliter votre choix.
* À noter que le poids peut varier
Méthode de cuisson
Décongeler votre poulet dans le réfrigérateur. Assurez-vous que la température interne du poulet atteint 74°C ou 165°F peu importe la méthode de cuisson utilisée! N’oubliez pas d’y ajouter vos épices ou marinades préférées!